ちまきは (観光・ショッピング・通信販売)
もち米やうるち米、米粉などでつくった餅、もしくはもち米を、三角形(または円錐形)に作り、ササなどの葉で巻き、イグサなどで縛った食品。 葉ごと蒸したりゆでて加熱し、葉をむいて食べる。 もともと中国で作られた料理で、日本へは平安時代ごろに伝わった。 日本では米粒の原型を留めないものが多く、中国では米粒..
update:2009年10月30日
【ことわざの心】食い物と念仏は一口ずつ
社会改革と女性 「インド・女性・解放」
こうしたなかにあって、女性の地位向上のための社会改革運動が起こったのはやっと19世紀初頭になってからであり、その指導者がラージャ・ラーム・モーハン・ローイ(1772―1833)であった。 彼は女性の逆境・犠牲を改良するため活発な運動を展開したが、なかでも寡婦の再婚を法的に認めさせることに努力を注いだ。 そ..
update:2009年12月03日